Đu đủ, cây cho nhiều vị thuốc
Đu đủ là loài cây phổ biến, được trồng và sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Hầu như tất cả các bộ phận của cây đều được sử dụng như thực phẩm, dược phẩm hay mỹ phẩm trong đời sống hằng ngày.
> Xem thêm: Hoa đu đủ đực sấy khô hộp 250g
Đu đủ còn có tên là phan qua thụ,
lô hong, cà lào, phiên mộc. Tên khoa học: Carica papaya L. Cây có nguồn gốc tại
vùng nhiệt đới Châu Mỹ, được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giói. Ở nước
ta, đu đủ được trồng ở khắp các địa phương trong cả nước, để lấy quả làm thực
phẩm. Các bộ phận khác như: rể, hoa, lá, hạt, quả… làm dược liệu trong
các bài thuốc Đông y.
Đặc tính thực vật: Cây đu đủ
cao từ 3 - 7m, thân thẳng, đôi khi có phân nhánh. Vỏ mang rất nhiều sẹo của cuống
lá. Lá mọc so le ở ngọn cây, phiến lá to rộng chia làm 6 - 9 thùy, thùy hình trứng
nhọn, mép có răng cưa không đều, cuống lá rỗng và dài 30 - 50cm. Hoa trắng nhạt
hay xanh nhạt, khác gốc. Đu đủ là kiểu thực vật tạp tính (vừa có hoa đực, hoa
cái và cả hoa lưỡng tính). Hoa đực mọc ở kẽ lá thành chùy, có cuống dài. Hoa
cái có tràng dài hơn tràng của hoa đực, mọc thành chùy ở kẽ lá. Quả thịt hình
trứng to, dài 20 - 30cm, đường kính 15 - 20cm. Thịt quả dày, lúc đầu có màu
xanh lục sau ngả màu vàng cam. Trong ruột quả có rất nhiều hạt đen to bằng hạt
tiêu, xung quanh có lớp nhầy.
Hoa đu đủ đực: Trong Đông y,
hoa đu đủ đực có vị đắng, tính bình, thường được sử dụng trong các bài thuốc
ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề ở đường hô hấp như: ho,viêm họng, khàn
tiếng, đau rát cổ họng; các vấn đề tiêu hóa, tim mạch và miễn dịch. Hoa đu đủ đực
có thể sử dụng ở dạng tươi hoặc dạng phơi khô.
Chữa ho, mất tiếng, ho gà, viêm
phổi: Dùng 5-10 hoa đu đủ đực/ ngày, khô hoặc tươi. Chưng cách thủy với đường
hoặc đường phèn, hoặc sắc lấy nước uống.
Chữa ho nhiều, ho kéo dài trong các trường hợp bị viêm họng: Rẻ quạt, củ
lan tiên (mạch môn đông), tần dày lá; mỗi vị 10 g, bông đu đủ đực 15 g. Chưng
cách thủy với một ít đường phèn. Giã nát chia làm 3 phần, ngậm hoặc nuốt trong
ngày.

Nhận xét
Đăng nhận xét