Hoa đu đủ đực, thức ăn nên thuốc
Hoa đực của cây đu đủ có giá trị dinh dưỡng rất cao. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết dùng nó để chữa bệnh. Vị của nó rất đắng nhưng vẫn có thể dùng nấu canh ăn hoặc làm rau trộn gỏi...
> Xem thêm: Hoa đu đủ đực sấy khô hộp 250g
Một số lợi ích của hoa đực cây đu
đủ như sau:
- Trên bệnh nhân đái tháo đường,
uống nước sắc hoa đu đủ đực giúp làm tăng lượng insulin, nhờ đó làm hạ đường
huyết tùy theo mức độ sử dụng. Bản thân người bệnh cũng thấy có sự thay đổi
đáng kể.
Những bông hoa này còn có tác dụng
ổn định huyết áp, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Nếu có điều kiện nên thêm món hoa
này vào thực đơn hằng ngày để bảo vệ sức khỏe quả tim và huyết áp.
- Hoa đu đủ đực giúp hỗ trợ bộ
máy tiêu hóa và tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể. Hàm lượng cao của các
vitamin như A, C và E cùng với folate là những chất chống oxy hóa rất cao, bảo
vệ các tế bào, ngăn ngừa cholesterol và lão hóa sớm.
Trong hoa đu đủ có chứa men
papain giúp tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón.
- Trên bộ máy hô hấp, chỉ cần
nhúm hoa đực trộn với vài muỗng mật ong hoặc đường phèn, đem chưng cách thủy rồi
để hơi ấm, sau đó uống mỗi ngày 3-4 lần sẽ chữa được các vấn đề về hô hấp như
ho và khản giọng hoặc đau rát cổ họng.
Phương thuốc này được sử dụng từ
lâu đời để chữa ho, hen hoặc khò khè ở người lớn cũng như trẻ em rất hiệu quả.
- Theo một số nghiên cứu, tác dụng
ngăn chặn việc hình thành u bướu và tác dụng kháng viêm của hoa đu đủ rất rõ rệt.
Các khối u này có thể lành tính hoặc có thể ác tính và dẫn đến ung thư. Dùng
hoa đu đủ có thể ngăn chặn sự phát triển của chúng.
- Nhờ các hoạt chất chống oxy hóa cao trong hoa đu đủ đực nên giúp làm giảm viêm loét dạ dày và tác dụng kháng viêm này cũng giúp ngăn ngừa việc tích tụ mảng bám cholesterol trong lòng mạch.

Nhận xét
Đăng nhận xét